今回は、茅ヶ崎駅北口にあるdining bar hinaでディナーを頂きました！
お酒もお料理もとてもおいしいバー！若い人も結構多く、気軽に入りやすい雰囲気がお気に入り＾＾
注文したメニューは…
カクテル
1杯目は好きなお酒を、2杯目は「こんなお酒が飲みたい！」とお伝えし作ってもらいました！
ファジーネーブル／オペレーター（辛口）／季節のフルーツカクテル
左￥750(税込) 中￥750(税込) 右￥950(税込)
ファジーネーブル、桃のリキュールの甘さにオレンジの酸味がベストマッチ！さながらジュースみたい！
オペレーターは、ジンジャエールのドライさが白ワインに映える！料理によく合うワインカクテル！
フルーツカクテルは、青りんごとライチリキュールのカクテル！りんごのしゃりしゃりした舌ざわりと、りんごのおいしさがGood！ライチのベースも青りんごによくあう＾＾
エルダーフラワーリキュールのソーダ割り／シップスミスのソーダ割り／マンゴーリキュールのオレンジ割り
左￥750(税込) 中￥850(税込) 右￥750(税込)
下記のようにお伝えしたら、それぞれのお酒を作ってもらえました＾＾
- 「さっぱりかつ少し甘めなロング」
→エルダーフラワーのソーダ割り - 「ドライ（辛い）でさっぱりしたお酒」
→シップスミスのソーダ割り - 「オレンジベースで甘めなロング」
→マンゴーリキュールのオレンジ割り
エルダーフラワーは、花の華やかさとほのかな甘さが口に広がる優しい味！さっぱり飲める！
シップスミスは、ハーブの香りと大人な苦味があとを引くジンベースのカクテル！
マンゴーとオレンジは、マンゴーのまったりした甘さとオレンジがベストマッチ！やはりジュースの様に飲める～
ピーマンのまるごと煮
￥380(税込)
だしとピーマンの旨味がじゅわっと！苦味も程よくお酒によくあう〜！
ほんとにおいしいのでおすすめ！
たたき胡瓜
￥380(税込)
きゅうりはピリ辛とうま味が間違いないおつまみ！さくっと食べれるのもGood！
3種のソーセージ盛り合わせ
￥780(税込)
ソーセージがぱりぱりジューシー！ハーブのソーセージやチョリソーもありました！
薬膳トマトカレー
￥880(税込)
薬膳の香りやほのかな苦味と、程よいしびれる辛さがたまらない！他では食べられないおいしいカレー！
トマトと玉ねぎの水分のみで作られているので、野菜の甘さも抜群！
アンチョビとオリーブのピザ
￥980(税込)
アンチョビとチーズのしょっぱさがお酒にあう！オリーブの甘さもアクセント！
かりかりな耳なのでさくっと食べられる～！
その他メニュー
色んなお酒があって迷ったときは、「こんなお酒が飲みたい！」を伝えるのがおすすめ！
おすすめ度
- おいしさ ★★★★☆
- ボリューム ★★★☆☆
- 総合 ★★★★☆
1か月以内にまた行きたい！
希望通りに作ってもらえるお酒が秀逸！おつまみもカレーもとてもおいしい★4
場所はここ☟
茅ヶ崎市新栄町9-27 2F
行きたいと思った人！
18時前に伺ったけど、すでにカウンターには若めの3人グループのお客さんがいました！
席数は少ないのでグループで行く場合は早めの時間だと良いかも！料理もおいしいので、バー感覚でなくディナー感覚でもOK！
・以前のdining bar hinaの記事は下記からどうぞ！
2020年8月 dining bar hina ～カクテルとおつまみを頂きました～